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[判断题]

冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量系没有差异的。()

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更多“冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量系没有差异的…”相关的问题

第1题

茶学教育是关于茶树栽培，茶叶采摘、加工，茶叶冲泡、品尝，（)等有关知识的教育。

A.茶叶质量检测、品种鉴别

B.茶叶营销

C.茶具制作、考究

D.茶和茶业的历史、茶文化史

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第2题

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需水温不同，绿茶冲泡需要采用100°水温。（)

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第3题

中国六大茶类的划分，主要是根据茶叶冲泡之后茶汤的色泽。()

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第4题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60ml沸水为好。（)

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第5题

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握⼋知道指的是要知道茶叶的（）、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

A.品种、类别、龙格

B.茶名、茶类、茶量

C.产地、价格、质量

D.茶量、水温、时间

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第6题

不同茶树品种鲜叶的()特性与最后茶叶的滋味品质存在着直接关系。

A.鲜叶的多酚类物质含量

B.鲜叶的氨基酸含量

C.鲜叶的香气物质含量

D.鲜叶背部茸毛的多少

E.鲜叶的形态特征

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第7题

黑茶属于（)类别的茶叶。

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻微发酵茶

D.后发酵茶

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第8题

在各种茶叶的冲泡中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（)

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第9题

冲泡茶叶的三个基本要素是茶叶的用量、水温和冲泡（)。

A.时间

B.地点

C.器具

D.技巧

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第10题

冲泡茶叶时，茶叶内含物质浸出的顺序，⾸先是（）。

A.氨基酸

B.咖啡因

C.维生素

D.茶多酚

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第11题

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶冲泡茶叶。（)

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