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[判断题]

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量,水温与茶叶的浸泡时间系冲泡技巧中的三个基本要素。()

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第1题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需水温不同,绿茶冲泡需要采用100°水温。()
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第2题
泡茶三要素都有那三项()。

A、茶叶用量

B、泡茶水温

C、冲泡时间

D、茶叶品类

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第3题
在各种茶叶的冲泡中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。()
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第4题
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握⼋知道指的是要知道茶叶的()、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

A.品种、类别、龙格

B.茶名、茶类、茶量

C.产地、价格、质量

D.茶量、水温、时间

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第5题
95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.普洱茶

B.安吉白茶

C.六安⽠⽚

D.黄山⽑峰

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第6题
冲泡茶叶的三个基本要素是茶叶的用量、水温和冲泡()。

A.时间

B.地点

C.器具

D.技巧

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第7题
100℃水温对冲泡()茶叶最适宜

A.龙井茶

B.碧螺春

C.黄山毛峰

D.铁观音

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第8题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需()不同。

A.水质

B.煮水器⽫

C.时间

D.水温

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第9题
‍影响茶汤品质因素有哪些?()

A.茶叶存储

B.泡茶方法

C.水温

D.茶叶用量

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第10题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为⾏茶程序,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。

A.冲泡阶段

B.奉茶阶段

C.待客阶段

D.操作阶段

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第11题
冲泡茶叶时,茶叶内含物质浸出的顺序,⾸先是()。

A.氨基酸

B.咖啡因

C.维生素

D.茶多酚

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