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[主观题]

餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,

分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。()

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第1题
对持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位,进行餐饮服务食品安全等级评定,食品安全监督量化分级管理率应该大于或等于()。

A.70%

B.80%

C.90%

D.100%

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第2题
餐饮服务食品安全监督动态等级评定,由监督人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》进行现场监督检查并评分,评定分数在()()为优秀。
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第3题
动态等级评定过程中,发现餐饮服务单位存在严重违法违规行为,需要给予警告以外行政处罚的,()个月内不给予动态等级评定,并收回餐饮服务食品安全等级公示牌?

A.2

B.4

C.6

D.8

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第4题
对造成食品安全事故的餐饮服务单位,要求其限期整改,并依法给予相应的行政处罚,()个月内不给予动态等级评定,并收回餐饮服务食品安全等级公示牌?

A.2

B.4

C.6

D.8

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第5题
从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定()

A.具有实体店

B.取得食品经营许可证

C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营

D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

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第6题
餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥()。A、85%B、90%C、95%

A.85%

B.90%

C.95%

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第7题
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。()

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。()

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第8题
主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障?

A.A级

B.B级

C.C级

D.什么级别都行

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第9题
造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。()

造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。()

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第10题
餐饮服务单位在《餐饮服务许可证》颁发之日起()个月内,不给予动态等级评定?()

A.2

B.3

C.4

D.5

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