题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
关于西餐点菜服务叙述正确的有()
A.得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜
B.每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴
C.提供信息和建议,询问特殊需要,如牛排、羊排需几成熟
D.复述客人所点菜肴的内容,以便确认
答案
BCD
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A.得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜
B.每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴
C.提供信息和建议,询问特殊需要,如牛排、羊排需几成熟
D.复述客人所点菜肴的内容,以便确认
BCD
A.餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用。
B.座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐。
C.西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。
D.最得体的入座方式是从右侧入座。
A.(1)(2)(9)(8)(4)(6)(7)(3)(5)
B.(1)(2)(9)(8)(4)(6)(7)(5)(3)
C.(1)(2)(9)(4)(8)(6)(7)(3)(5)
D.(1)(2)(9)(4)(8)(6)(7)(5)(3)
【单选题】关于通货膨胀率、汇率和黄金价格之间的关系,下列叙述正确的是()。
A . 通货膨胀率越高的国家,黄金的名义价格越低
B . 货币的贬值速度越快,黄金的名义价格下降得越快
C . 货币表示的黄金价格的上升幅度一定会与贬值的幅度相一致
D . 通货膨胀率越高的国家。黄金的名义价格上涨得越快