首页 > 行业知识
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间的责任有()。

A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案

B.应当按照重大活动的特点,确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,并要求主办单位提供必要的条件

C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任

D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间的责任有()。”相关的问题
第1题
主办单位应于活动举办前30个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动有关信息。()
点击查看答案
第2题
重大活动的餐饮服务提供者的职责()。

A.为重大活动提供餐饮服务,依法承当餐饮服务食品安全责任

B.配合餐饮服务监管部门及其派驻工作人员的监督管理

C.加强从业人员的建康管理,做好从业人员的培训

D.以上都是

点击查看答案
第3题
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。()

重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。()

点击查看答案
第4题
主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障?

A.A级

B.B级

C.C级

D.什么级别都行

点击查看答案
第5题
中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是()。

A.省餐饮服务监管部门

B.市餐饮服务监管部门

C.县(区)餐饮服务监管部门

D.各级卫生行政部分

点击查看答案
第6题
对履行职责不到位地食品安全管理员,餐饮服务单位应当将其解聘,同时将有关情况报当地餐饮服务监管部门备案。()
点击查看答案
第7题
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》地规定,关键项是指对食品安全有较大影响地项目,其违法行为具有明确地处罚依据,可以当场给予行政处罚。()
点击查看答案
第8题
单位或者个人违反本条例规定,不服从各级人民政府及其有关部门发布的决定、命令、通告或者不配合各项依法采取的措施,以下说法正确的是:()

A.由有关主管部门责令改正,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予处罚导致公共卫生事件发生或者危害扩大,给他人人身、财产造成损害的,应当依法承担民事责任构成犯罪的,依法追究刑事责任

B.个人进入公共场所不按照规定采取防控措施的,有关公共场所管理单位可以拒绝为其提供服务

C.餐饮服务单位未向消费者提供公筷公勺服务的,由市场监管部门责令改正拒不改正的,处以警告,并将相关情况纳入餐饮服务食品安全量化分级管理评定范围,评定结果向社会公布

点击查看答案
第9题
倡导餐饮服务提供者开展以下哪项活动()。

A.宣传普及食品安全法律法规及知识

B.连锁经营与配送

C.采用食品安全管理先进技术和管理规范

D.公开食品加工过程,公示食品原料及其来源等信息

点击查看答案
第10题
重大活动餐饮服务食品留样应在冷藏条件下存放48小时以上。()

重大活动餐饮服务食品留样应在冷藏条件下存放48小时以上。()

点击查看答案
第11题
在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人,对食品安全负全面责任:()A、厨师B、管理人员C、

在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人,对食品安全负全面责任:()

A、厨师

B、管理人员

C、法定代表人、负责人或业主

D.服务员

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改