题目内容
（请给出正确答案）
A.食用地沟油烹饪的食物会危害人体健康
B.地沟油中富含有蛋白质
C.支持废油回收技术，提高地沟油检验手段
D.城市的地沟油经过加工处理后，可作为化工原料
答案
B、地沟油中富含有蛋白质
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更多““地沟油”是指将厨房垃圾经过简单加工、提炼出的废弃油等各类劣…”相关的问题
A.餐厨垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理
B.严禁将废弃食用油脂（包括地沟油）加工后作为食用油使用
C.严禁直接使用餐厨垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的餐厨垃圾生产肥料
D.倒入其他垃圾分类桶内，由环卫车运走。
A.餐厨垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭
B.经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料
C.可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料
D.没什么用处
【选择题】可回收垃圾是指回收后经过再加工、整理可以成为生产原料或再利用的物品，主要包括哪些物品？（）
A、纸类
B、塑料类
C、玻璃类
D、金属类
E、杀虫剂
F、电子废弃物
A.油脂可以在碱性条件下加热水解制肥皂
B.油脂有油和脂肪之分，但都是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色，也可以与氢气发生加成反应
D.地沟油经过一系列加工后，可以转化为生物柴油用作发动机燃料
A.禁止使用化肥农药，防止水体污染
B.分类回收垃圾，促进资源再生和利用
C.变废为宝，将地沟油转化为生物柴油
D.大力开发和使用风能、太阳能，减少使用化石燃料
A.数据仓库是一个存储数据的简单信息库
B.数据仓库是为用户提供经过处理后的有用信息的应用系统
C.数据仓库要求快速、可靠地将数据存进数据库
D.数据仓库要求可靠地从数据库中取出数据，经过加工转换成有用信息后，再供分析使用
E.数据仓库所要研究和解决的问题是从数据库中获得信息的
