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[单选题]

“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流入江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是()

A.油脂可以在碱性条件下加热水解制肥皂

B.油脂有油和脂肪之分,但都是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物

C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应

D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料

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C、硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应

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更多““地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流…”相关的问题
第1题
利用餐饮垃圾(地沟油)可以生产出生物柴油,一种可供汽车、飞机使用的清洁、可再生能源。()

利用餐饮垃圾(地沟油)可以生产出生物柴油,一种可供汽车、飞机使用的清洁、可再生能源。()

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第2题
()、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。

A.省级以上人民政府食品药品监督管理

B.省级以上人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府食药部门

D.县级以上人民政府卫生行政部门

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第3题
小靖尝试比较地沟油和花生油的物理性质。她用相同的杯子分别装入质量相同的这两种油后放入冰箱内降温,发现两杯油的温度都降到7℃时,地沟油变为固态而花生油仍为液态,这说明地沟油和花生油具有不同的()

A.凝固点

B.沸点

C.密度

D.体积

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第4题
我国卫生资源分布极不均衡,经济发达的东部地区和城市集中了我国大部分医疗卫生资源,而城市的医
疗卫生资源又主要集中在少数的大医院 。()

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第5题
下列关于医疗机构药事管理说法正确的是()

A.医疗机构配制的制剂不得在市场上销售

B.非药学技术人员不得直接从事药剂技术工作

C.医疗机构以外的其他药品使用单位,应当遵守本法有关医疗机构使用药品的规定

D.医疗机构配制制剂,应当有能够保证制剂质量的设施、管理制度、检验仪器和卫生环境

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第6题
叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分。叶绿素本身就是一种极不稳定的物质,在光和热的作用下,易产生置换和分解反应,使翠绿色的叶绿素脱镁反应生成褐色的脱镁叶绿素。这种脱镁叶绿素的比例达到多少以上时,茶叶就会出现显著的褐变()。

A.高于90%

B.高于80%

C.高于70%

D.高于60%

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第7题
对某产品一项关键质量特性的测量系统进行重复性与再现性分析,您依据什么得到此结论?()

A.%R&R

B.分辨率

C.极差控制图

D.A或B

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第8题
属于食品的是()

A.吊白块

B.地沟油

C.山楂

D.织纹螺

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第9题
混凝土剥离开后,如果发现基坑开挖质量极差,根本没有达到设计的基岩要求,经过施工单位积极处理后,将不影响大坝的正常使用,但对寿命造成了一定的影响,请问,按照水利行业标准,该质量事故属于()。

A.特大事故

B.重大事故

C.较大事故

D.一般事故

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第10题
以下有关国际商务谈判的合同风险的说法中,正确的有()。

A.它属于谈判中的非人员风险

B.它包括质量数量风险

C.它不包括支付风险

D.它的产生主要是因为合作伙伴选择不当

E.它是一种典型的沟通风险

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第11题
测定样品中某成分的质量分数(%),9次测定结果为35.10,34.86,34.92,35.36,35.11,35.01,34.77,35.19

测定样品中某成分的质量分数(%),9次测定结果为35.10,34.86,34.92,35.36,35.11,35.01,34.77,35.19,34.98。(1)分别用四倍法和Q检验法(90 %置信度)检验35.36 %能否舍弃。(2)根据Q检验法的结果,计算极差、平均偏差、标准偏差和相对标准偏差。

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