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第1题
糖尿病日常膳食摄入应遵循（)。
A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d
B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%
C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%
D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者
第5题
三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的选项是：（）。
A.碳水化合物占50-55%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过15%
B.碳水化合物占30-40%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过30%
C.碳水化合物占55-60%，蛋白质提供的热量占15-20%，脂肪提供的总热量不能超过30%
D.碳水化合物占40-50%，蛋白质提供的热量占20-25%，脂肪提供的总热量不能超过25%
第6题
糖尿病患者比较合理的饮食结构中碳水化合物、脂肪、蛋白质占全天总热量的比值为（）。
A.55%，30%，15%
B.65%，20%，15%
C.50%，30%，20%
D.50%，25%，25%
E.55%，20%，25%
第7题
低碳水化合物饮食一般每日摄入的总能量为（)。
A.600~800kcal
B.800~1000kcal
C.1000~1200kcal
D.1100~1400kcal
E.1200~1500kcal
第9题
饮食控制的原则（）
A.合理控制总热量，热能摄入量以达到维持理想体重为宜
B.平衡膳食，选择多样化，营养合理的食物
C.放宽对主食类食物的限制,限制脂肪的摄入，适量选择优质蛋白质
D.增加膳食纤维摄入、增加维生素、矿物质的摄入
E.提倡少食多餐，定时定量进食
第11题
对于高血压患者伴有肥胖者，每日摄入的总热量应为（）
A．25kcal～40kcal/每公斤体重
B．30kcal～40kcal/每公斤体重
C．10kcal～20kcal/每公斤体重
D．20kcal～30kcal/每公斤体重
