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[单选题]

品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的()。

A.花香类型

B.浓郁度

C.鲜灵度

D.纯度

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第1题
品饮君山银针时,不但可以闻香和品味,还可以赏景为主。()
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第2题
关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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第3题
打底的主要目的是()。

A.提高花茶鲜灵度

B.提高花茶香气浓度

C.提高花茶含水量

D.提高花茶耐藏性

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第4题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人⽽异,以饮用()的人最多,饮法与英国人类似。

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.白茶

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第5题
法国与英国人饮用的茶叶及釆用的品饮方式因人而异,一般以饮用()的人最多。

A.白茶

B.绿茶

C.红茶

D.花茶

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第6题
花茶感官审评时,第一次冲泡时间为()分钟。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第7题
在花茶熏制中,应采收以下()茉莉花。

A.蕾大饱满、色泽洁白

B.花朵开放,香气显露

C.花蕾较小,尚未开放

D.花朵开放,香气消散

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第8题
绿茶内质审评过程中,第一步先()。

A.评汤色

B.闻香

C.品滋味

D.看叶底

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第9题
茉莉花茶()程序被喻为杯⾥清香浮清趣。

A.品水

B.观色

C.闻香

D.玩味

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第10题
茶叶香气的审评要结合热闻、温闻、冷闻进行。()
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第11题
拌花茶是属于调饮法的()类型。

A.⻝物型

B.加香型

C.加入型

D.旁置型

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