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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于维也纳酒店监控说明正确的有()。

A.硬盘的刻录时间应保存一个月以上

B.监控画面无波动、无边线、无干扰

C.酒店公共区域全方位覆盖(停车场、门楼、大堂、电梯厅、电梯轿厢、公共走廊、消防楼梯)

D.停车场门楼为枪机,前台为高清半球3个以上

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第1题
下列关于酒店安全管理内容叙述不正确的是哪项()?
A.如需保险公司理赔的事故事件,则按照保险索赔流程进行。要注意收集和保存相关的单据和资料,并及时进行报案(24小时内),具体按《公司投保说明及索赔流程》操作;

B.有可能涉及媒体的事故事件,则按照危机处理流程处理。

C.酒店危机处理小组功能:区域应建立危机处理小组,全面负责突发事件的处理、跟踪和媒体监控活动,处理重大危机事件。

D.酒店危机处理小组组成:区域总经理、区域市场销售助理。

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第2题
关于筹备期工程维护员的工作描述,正确的是哪项()?

A.筹备期工程维护员需按照公司标准在每个开关上贴上标签,并及时将施工中与施工图不符的部分反馈给店长;

B.筹备期工程维护员应做好酒店开业前,用电设备满负荷电的试验,其中各类供水供热系统的运转试验必须联系并配合专业检测公司做好检测,并备案.

C.酒店驻店专员需收集酒店安装物料的随机说明卡片、小说明书、保修卡等文件,记录存档并妥善保管,开业后移交工程维护员;

D.筹备期工程维护员需整理记录设备安装人员通信方式,维修保养单位名称地址等,方便酒店日后联系。

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第3题
下列关于酒店发生停水事件时的处理操作描述不正确的是哪项()?

A.第一时间安抚顾客;通报运营经理

B.向工程维修员发出维修申请;

C.得到确定答复后向顾客说明恢复营业所需等候的时间;

D.再次安抚顾客,并表示歉意,设法取得顾客的谅解;等候工程维修人员进行抢修工作

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第4题
下列对酒店合同/合约的保管责任人,描述正确的是哪项()?

A.电梯安装维保合同由酒店资深工程负责保管

B.棉织品洗涤合同、清洁费合同由酒店客房经理负责保管

C.酒店物业租赁合同、主要供应商合同由酒店店长负责保管

D.酒店交换机合同、监控设备合同由驻店专员负责保管

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第5题
下列关于酒店临时性备案硬件备案原则和说明不正确的是哪项()?

A.酒店竣工验收后的整改项目(以公司质检部邮件为准)将由工程部项目经理负责解决;

B.如临时性备案硬件备整改计划需延期到运营质量检查期间才能完工,此类内容可以再次申请;

C.酒店由于经营需要且取得质检部的确认后,需对设施设备进行改造或新增的项目

D.酒店申请确认后,自生效日起计算,有效期为60天申请确认的临时备案未在60天内整改完成,如无特殊原因以后不予再次备案

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第6题
下列关于全面质量管理的叙述正确的有?()

A.全面质量管理的参与者是高层管理者

B.全面质量管理全称是TotalQualityManagement,简称为TQM

C.目前全球最大的酒店集团-洲际酒店管理集团正在旗下3800多家酒店(包括洲际、皇冠、假日等品牌)中大力推广全面质量管理

D.全面质量管理需要建立一个能持续不断改进的体系,通过科学的数据分析,改善工作流程,从而提高客户满意度和企业利润率

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第7题
下列关于酒店发生跳电事件时的处理,操作不正确的是哪项?()

A.第一时间关闭所有燃气设备并安抚顾客,不得随意推闸送电;

B.向运营经理(若运营经理未当班,则须及时通知当班经理)通报初步情况并向工程维修员发出维修申请;

C.得到工程维修员确定答复后向顾客说明需等候的时间。

D.在未修复之前,如工作需要,可用蜡烛作为应急照明。

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第8题
下列关于2011年品牌管理综合评估计分说明,叙述不正确的是哪项()?

A.品牌管理涵盖总查、标准暗访、宾客暗访、宾客评价四项考核内容,占平衡记分卡管理类记分的70%

B.品牌管理的考核内容中,总查20%,标准暗访20%,宾客暗访20%,宾客评价10%

C.酒店品牌管理综合评估得分将作为店长晋升或淘汰的依据

D.年终品牌管理综合评估得分在全国排名最后10位的店长,将列入不合格店长名单

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第9题
以下关于酒店安全登记制度内容叙述正确的是哪一项()?

A.若客人有亲友共同办理入住,只需填写《访客登记单》即可

B.核对证件时,要查看证件有效期;查看客人证件照片是否与本人相像;核对是否为通缉协查人员

C.晚上8点时,查看当天的《酒店访客登记单》是否有未离店的访客致电客人房间,通知访客离店

D.客人如果换房,无需在《公安部旅客信息登记系统》中完成客人信息的变更

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第10题
关于企业战略层面管理的意义说法全面的是:()

A.防止企业走弯路

B.减少企业沟通成本

C.对企业有良好的监控

D.A和B都正确

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第11题
关于艾默生电源监控正确的有()。

A.422监控时必须把每个要监控单元串成回路,否则无法监控

B.光纤监控时必须把每个要监控单元串成回路,否则无法监控

C.监控单元最多能带255个LC

D.08机的监控单元只能用光纤监控

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