A.统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划
B.特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施
C.通过统计数据,对客用品消耗做出分析
D.清洁、整理客用品库房
A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
C.客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
D.出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字
C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批
D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
A.检查员工的仪表仪容
B.向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》
C.实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目
D.统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品
A.根据各类物品的消耗量和申购内的预存量设定物品的最大库存量和最小库存量;
B.各类物品应摆放在固定且适当的位置,以便于养成存取习惯,自然减少寻找物品的时间
C.根据物品的所属类别进行集中摆放,应考虑容易互相干扰的物品分开摆放,例如棉织品应远离清洁剂
D.摆放物品时,根据物品特性,应把重物和不常用的放在上面,轻物和常用的放在下面。
A.(1)(2)(3)(4)(5)
B.(1)(2)(3)(4)(6)
C.(1)(3)(5)(6)(6)
D.所有选项皆是
A.《酒店工程月物料统计表》的表单内容是月消耗材料的汇总,盘点日期为每月的月底
B.《酒店工程月物料统计表》的耗材统计数量应与《酒店工程日常维修记录表》的月汇总相符
C.工程人员物料统计,一定要按照每日维修记录的次数和时间进行登记,方便酒店核对工程日常维修的进程和材料使用情况。
D.物料消耗统计的计算衡量标准是:购进材料(含上月结余)-库存材料=消耗材料
A.收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”
B.检查客房内设施设备、用品有无损坏或遗失
C.检查客人是否有遗留物品在房内,如有遗留物品,应及时报告前台
D.为避免客人的等待时间太长,无论房间是否正常,应用对讲机报告查房结果。