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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列化合物没有醛基的是()①蔗糖②麦芽糖③葡萄糖④淀粉⑤纤维素⑥乳糖。

A.①④⑥

B.④⑤⑥

C.①④⑤

D.①④⑤⑥

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第1题
下列4种糖中属于单糖的是()。

A.蔗糖

B.半乳糖

C.乳糖

D.麦芽糖

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第2题
甜味是淀粉糖的重要性质,甜味的标准是以下列哪种糖为标准的?()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第3题
下列哪种糖不属于双糖()。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.果糖

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第4题
红糖是?

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.结晶的蜜

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第5题
吃白饭咀嚼的时间久了会产生甜味,请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质?()A、麦芽糖B、蔗糖C

A.A.麦芽糖

B.B.蔗糖

C.C.葡萄糖

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第6题
吃白米饭咀嚼的时间久了会产生甜味,请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质?()A.麦芽糖B.蔗糖C

吃白米饭咀嚼的时间久了会产生甜味,请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质?()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.葡萄糖

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第7题
()为迅速利用的碳源。

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.葡萄糖

D.乳糖

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第8题
成语“甘之若饴”,饴指的是?

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.蜜

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第9题
以()为唯一碳源的培养基中,产黄青霉菌体生长良好,但青霉素合成量很少

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.葡萄糖

D.乳糖

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第10题
一般情况下,醛与水发生亲核加成的平衡反应不利于产物的形成,但是在特定情况下却很容易形成加成产物。你认为下列化合物中哪些化合物易发生与水的加成?()

A.三氯乙醛

B.氯乙醛

C.三氟乙醛

D.乙醛酸乙酯

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第11题
醛和酮都是不活泼的化合物。()
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