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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

如果顾客投诉身体不适是与本餐厅食品有关,你应该()

A.检查同批次食品是否有问题

B.置之不理

C.忽视问题

D.没有表示

答案
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A、检查同批次食品是否有问题

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第1题
在配送过程中,餐洒了,应对方法有()?

A.趁顾客没发现,给他快走

B.主动给客户讲,餐洒了一点,诚恳道歉,提醒客户用餐时注意。

C.如果洒汤较多,顾客不愿意收餐,尽快联系餐厅重做,并联系站点帮忙安排其他人给该顾客配送,避免投诉。

D.主动给客户讲:“您好,餐只洒了一点点,无所谓的,里面的食品还能吃。

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第2题
如果顾客在餐厅就餐受伤(包括摔伤,腹泻,食品致伤),不应做()

A.与顾客划分责任

B.及时提供帮助

C.报备主管领导

D.为顾客联络亲友

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第3题
如果食药监部门介入顾客投诉食品中有异物的投诉中,店长应如何处理()

A.联系总经理助理

B.联系市场危机管理小组

C.店长尽量向公司反馈和顾客沟通的事实信息,准确无误

D.联系总经理助理或联系市场危机管理小组,因确保所有沟通的事实信息,准确无误

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第4题
顾客在餐厅中失窃投诉到消协或媒体时,应如何正确应对?
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第5题
下列关于餐厅装饰画描述不正确的是哪项()?

A.自助餐台后方墙面上的挂画规格为400*500mm直画;

B.餐厅挂画内容要求选用水彩、水粉、油画,内容应与食物和饮食有关。

C.餐厅顾客就餐区应悬挂装饰画,挂画规格为300*300mm直画

D.画框底边距地面为1400mm,挂画内容可选用油画、水彩画、水粉画等,内容应该与食物或饮食有关。

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第6题
在顾客离店时,餐厅服务员应该做的是()。

A.不必为顾客拉开座椅

B.主动为顾客将剩余的食品打包

C.优先帮助贵宾、女士、老人、儿童离店

D.帮助顾客穿戴外衣,提醒顾客不要遗忘东西

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第7题
如果食品的保质期与贮藏条件有关,食品标签和说明书上必须标明贮藏方法。()
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第8题
【多选题】:对银行业金融机构的投诉处理工作人员的要求包括()。

A.充分了解法律、行政法规、规章和银监会有关监管规定

B.熟悉金融产品与金融服务情况

C.掌握本机构有关规章制度与业务流程

D.有心理学专业背景

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第9题
以下哪些属于食品安全的重要性()

A.危害消费者健康/危及消费者生命

B.顾客投诉/赔偿

C.生意下滑/顾客流失

D.根据《中华人民共和国食品安全法》政府干预

E.个人行业发展影响

F.食品安全只是口号

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第10题
如果某餐厅在1季度开业,则应该在什么时候完成第一次顾客体验视察()

A.月底之前

B.第一季度末之前

C.第2季度期间

D.年底之前

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第11题
给宾客意外的感动服务包含了哪些行动()

A.经常出差的宾客给其准备一份小旅行套盒

B.发现宾客身体不适,为其准备一份食疗食品

C.发现宾客家有喜事,为其准备一份小礼品表示祝贺

D.宾客消费完后,忘带钱了,帮其签单

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