以下()属于中级客房服务员脱产培训的内容。
A.处理疑难问题、名酒知识、服务方案、服务心理、VIP服务、成本控制、房价制定等
B.处理疑难问题、客房服务环节、宗教知识、VIP服务、班组工作计划、服务方案、外语等
C.处理疑难问题、VIP服务、宗教知识、会议服务、消费心理、房价制定、外语等
D.处理疑难问题、名酒知识、服务心理、VIP服务、房价制定、消费心理、外语等
A.处理疑难问题、名酒知识、服务方案、服务心理、VIP服务、成本控制、房价制定等
B.处理疑难问题、客房服务环节、宗教知识、VIP服务、班组工作计划、服务方案、外语等
C.处理疑难问题、VIP服务、宗教知识、会议服务、消费心理、房价制定、外语等
D.处理疑难问题、名酒知识、服务心理、VIP服务、房价制定、消费心理、外语等
A.检查员工的仪表仪容
B.向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》
C.实施岗前小培训,提示当日单项清洁项目
D.统计昨日客用品数量,督导员工补充客用品
A.负责前台员工与安全服务员的排班及培训工作,协助并指导前台员工与安全服务员按标准完成各项工作
B.在前台销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店
C.负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归;超过职责权限及时请示
D.负责酒店灯光(招牌、门头、大堂、走道)和大堂所有设施设备的管理工作,有效控制能源使用
A.含客房服务员的全部工作内容,满足客人的服务需求
B.协助并指导工程维护员制定客房维护保养计划
C.做好员工在岗培训与督导
D.协助客房经理完成客房基础管理
A.前台用对讲机通知客房时,通知内容应包括房间号,目前客房房态等详细信息
B.前台用对讲机通知客房的标准用语是:“客房,客房,检查退房、203退房”
C.客房服务员收到前台的信息后,应先在《客房服务员工作报表》上的备注栏做好记录,再去查房
D.客房服务员收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”
A.班后会上应对当天检查中发现的共性问题进行总结并做出沟通
B.客房服务员的钥匙与对讲机交还到前台并签字
C.班后会的内容主要是客房经理对一天工作的总结
D.根据客房服务员工作报告,汇总服务员记件工作数量和未使用洗漱套装的房号、数量
A.(2)(3)(4)(5)(8)(9)(10)
B.(1)(2)(3)(4)(7)(8)(9)
C.(2)(3)(4)(6)(8)(9)(10)
D.所有选项皆是
A.随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息
B.积极有效地推销客房及服务项目
C.随时熟知当班预订状况,及时接受预定,确保酒店出租率和收益最大化
D.所有选项皆是
A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调
A.(1)(2)(3)(7)
B.(2)(3)(4)(5)
C.(2)(4)(6)(7)
D.所有选项皆是
B.进出门流程中的敲门标准用语为:“您好,服务员。”
C.答复前台检查退房通知的标准用语为:“203房退房,收到。”
D.以上选项皆是