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第8题
您认为下列说法中哪项是正确的？ ()
A.切完蔬菜的刀，用水冲后可以切熟肉;
B. 切生肉的砧板，用水冲后可以切熟肉;
C. 切完蔬菜的刀，用水冲后可以切凉菜;
D.蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同的砧板。
第10题
下列说法正确的是： （) A.蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同的砧板 B.切完蔬菜的刀，用水冲后
下列说法正确的是： ()
A.蔬菜和生肉应该与熟肉、凉菜用不同的砧板
B.切完蔬菜的刀，用水冲后可以切熟肉
C.切生肉的砧板，用水冲后可以切熟肉
第11题
《安规》(热力和机械部分)规定，油管应尽量少用法兰盘连接，在热体附近的法兰盘，必须装金属罩壳，禁止使用()或()。
A.塑料垫、钢垫
B.胶皮垫、石棉垫
C.金属垫、石棉垫
D.塑料垫、胶皮垫
