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第4题
关于双糖说法正确的是()
A.每分子水解为四个单糖
B.包括蔗糖、半乳糖和麦芽糖
C.包括葡萄糖、半乳糖
D.不能再水解
E.每分子水解为两个单糖
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第6题
味不甜,不溶于水,经淀粉酶催化分解为葡萄糖后被机体吸收的糖为();味甜、溶于水、经消化酶作用,分解为单糖才能被吸收的糖是()
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第7题
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为()。
A.低分子的细胞外葡萄糖
B.高分子的细胞外多糖
C.细胞内糖原
D.低分子的细胞内单糖
E.高分子的细胞内双糖
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第8题
鲜果中所含碳水化合物主要以单糖和双糖形式存在,如苹果和梨以葡萄糖和果糖为主()
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第9题
下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是()。
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