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[多选题]

下列属于双糖的是:()。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第1题
下列糖中属于双糖的是()

A.葡萄糖

B.淀粉

C.纤维素

D.麦芽糖

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第2题
下列选项中属于双糖的是()。

A、淀粉

B、初精

C、糖

D、葡萄糖

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第3题
粮食中主要的双糖有蔗糖和()。

A.麦芽糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.己糖

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第4题
关于双糖说法正确的是()

A.每分子水解为四个单糖

B.包括蔗糖、半乳糖和麦芽糖

C.包括葡萄糖、半乳糖

D.不能再水解

E.每分子水解为两个单糖

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第5题
糖可以分为()双糖和多糖。

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.单糖

D.半乳糖

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第6题
味不甜,不溶于水,经淀粉酶催化分解为葡萄糖后被机体吸收的糖为();味甜、溶于水、经消化酶作用,分解为单糖才能被吸收的糖是()

A.乳糖

B.双糖

C.果糖

D.多糖

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第7题
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为()。

A.低分子的细胞外葡萄糖

B.高分子的细胞外多糖

C.细胞内糖原

D.低分子的细胞内单糖

E.高分子的细胞内双糖

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第8题
鲜果中所含碳水化合物主要以单糖和双糖形式存在,如苹果和梨以葡萄糖和果糖为主()

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第9题
下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是()。

A.黄酮苷

B.木脂素

C.双糖

D.二蒽酮

E.二萜

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第10题
下列属于人工合成甜味剂的是()。

A.蔗糖

B.果糖

C.葡萄糖

D.糖精

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第11题
下列哪种糖不属于双糖()。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.果糖

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