题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
大堂吧当值员工在客人就坐后()
A.填写客情记录表
B.结账后对消费及账单登记
C.备注注明客情意见或建议
D.客人结账后,登记客情记录表、消费账单
答案
填写客情记录表结账后对消费及账单登记备注注明客情意见或建议
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A.填写客情记录表
B.结账后对消费及账单登记
C.备注注明客情意见或建议
D.客人结账后,登记客情记录表、消费账单
填写客情记录表结账后对消费及账单登记备注注明客情意见或建议
A.进入中心值班人员需填写《值班人员登记表》,做到每天每班检测体温2次,每次测体温需由经手人负责测量及登记
B.进入中心每人第1次检测时间是进入中心大堂时,由本人负责自测
C.进入中心第2次检测时间是当值中段期间,经手人由其他当值人员负责检测
D.晚班的人员于下班前由其他当值人员第2次检测
A.没有安装门禁的一扇门在凌晨0点至5点间需上锁
B.酒店前台夜班员工在凌晨0点至5点开启门禁
C.夜间门禁开启时,客人进入酒店需由前台服务员按下门禁开关后方可进入
D.夜间客人离开酒店时需由客人自行按下大堂内侧的门禁开关
A.引客时,提醒客人台阶/地滑等,主动为客人拉好椅子,再请客人就坐
B.点餐时,做好顾客沟通,了解顾客口味、习惯、风俗等合理推荐用餐
C.带大件行李或衣物的,结合实际情况,征得顾客同意后可帮助保管存放
D.为顾客点完餐后,直接将订单送至收银台,快速完成下单
A.不拘形式,客人随意就坐
B.离门近为“上座”,请客人靠左边就坐
C.若与门等距离,左边相对与右边为“上座”,请客人靠左边就坐
D.先远后近,先右后左
A.工作票签发人
B.工作班成员
C.工作负责人
D.当值运行人员
A.伞架雨天放置在大堂正门入口处
B.下雨时,将雨伞套袋放在前台内,发放给客人使用
C.雨停后,伞架应放回前台区域
D.下雨时,伞架上放2-3把借用雨伞,伞架上所有的钥匙应全部放在前台