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第1题
下列关于防晒的Tips，说法正确的是（）
A.日常饮食中要摄入一些含有抗氧化成分的食品，如蓝莓、圣女果、柑橘类等
B.冬天紫外线不强，所以去海边时不需要用指数很高的防晒
C.日晒产生的效果会累积，哪怕只是偶尔不涂防晒，也会对皮肤造成伤害
D.紫外线强烈时，可穿专门的防晒衣或防晒服
第2题
下列有关说法不正确的是（）。
A.苯甲酸钠是可以在饮料中使用的一种防腐剂
B.苯甲酸比维生素B1的毒性小，但比山梨酸的毒性大
C.很多人以为，有食品添加剂就是有毒，偶尔饮用含苯甲酸钠的碳酸饮料也会对人体造成一定危害
D.小孩的肾脏、肝脏尚未发育完全，每天喝含防腐剂、人工合成色素等添加剂的饮品，会导致孩子好动、厌食、注意力不集中
第8题
ISO 22000：2018中对“食品安全危害”的定义，描述正确的是以下哪个选项（）
A.食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素或食品存在状况
B.食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素
C.食品中所含有的对健康有不良影响的生物、化学或物理的因素
D.食品安全危害只包括过敏原
