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第3题
运输食品原料的工具与设备设施要求（）。
A.应当保持清洁
B.必要时应当消毒
C.运输保温、冷藏（冻）食品应当有需要的且与供给的食品品种、数目相适应的保温、冷藏（冻）装备设施
D.以上都是
第8题
下列胰岛素注射护理措施中，正确的是（）
A.胰岛素剂量科每天根据血糖自行调整
B.速效胰岛素需餐前1小时注射
C.已开启的胰岛素必须保存在冰箱冷藏
D.胰岛素注射部位需要经常更换
E.胰岛素笔注射针头应该每天更换一次
第10题
初乳素是只用东北娟姗牛48小时内的初乳作为原材料提取的，用超低温冻干技术，保存了3000多种人体所需要的营养物质，含有所有人体生长所需要的营养材料，其中所含的七大生长因子包括__、表皮生长因子、转化生长因子、纤维细胞生长因子、神经营养生长因子、____、红细胞、血小板生长因子（）
A.胰岛素生长因子、骨骼生长因子
B.胰岛素生长因子、骨头生长因子
C.类胰岛素生长因子、骨骼生长因子
D.类胰岛素生长因子、骨头生长因子
