首页 > 行业知识

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

0号酒体口感舒适度（窖香）（）

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5

暂无答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“0号酒体口感舒适度（窖香）（）”相关的问题

第1题

啤酒的口感是指对（)的知觉。

A.酒精

B.甜度

C.酒体

D.醇度

点击查看答案

第2题

酒的风格包括酒的色、香、味、体四方面。（)

点击查看答案

第3题

“窖香浓郁，绵甜甘冽。香味协调，尾净余长”是（)白酒的特点

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

点击查看答案

第4题

大曲酒是用（)作糖化剂,在窖内进行糖化发酵,成熟后固态蒸馏制成的酒。

A.酵母

B.老酒

C.大曲

D.醪糟

点击查看答案

第5题

水窖施工的工序主要包括窖体开挖和地面部分施工。（)

点击查看答案

第6题

优质啤酒的特点是注入杯中时会产生密集的泡沫，泡沫洁白、细、持久、挂杯通常体积为酒液体积的1/3左右。（）

点击查看答案

第7题

淡奶油是牛奶的提取物，因而具有（），其价格往往比植物奶油高。

A.较好的口感

B.较高安全性

C.较高的营养价值

D.较香的味道

点击查看答案

第8题

三鲜火锅以()为汤底，色泽自然乳白，口感鲜香浓郁。

三鲜火锅以（)为汤底，色泽自然乳白，口感鲜香浓郁。

A、三类海鲜浓缩产品

B、新鲜肉类浓缩骨汤

点击查看答案

第9题

烹对制作菜肴有很大的作用，以下不属于其作用的是（）

A．杀菌消毒

B．使菜肴的色、香、味、形、口感达到最佳的效果

C．促使养料分解

D．使食物确定口味

点击查看答案

第10题

在保障机房环境要求的条件下，应以（)为原则设置运行温度。

A.机架内服务器温度

B.机房内人体舒适度

C.降低制冷系统能耗

D.保证新风量

点击查看答案

第11题

饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。

A.一看：看酒色辨年份。越老的酒颜色越深、越亮。

B.二摇：让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

C.三闻：在葡萄酒轻倒入杯中，可轻闻葡萄酒的原始味道。

D.四品尝：喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，提高口感。

点击查看答案

湖南优强网络科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19005950号-1 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）