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[填空题]

根据加工目的及所需的照射剂量,食品的辐照杀菌可分为()、()及()三类。

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第1题
根据目的及所需的剂量,可将食品辐照分为()、()、()三类。
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第2题
辐照食品是指用()、()等放射性同位素产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束照射加工保藏的食品。
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第3题
紫外线辐照剂量计算公式是()。

A.辐照剂量(μW、s/cm2)=辐照强度(μW/cm2)×辐照面积(cm2)

B.辐照剂量(μW、s/cm2)=辐照面积(cm2)×照射时间(s)

C.辐照剂量(μW、s/cm2)=辐照强度(μW/cm2)×照射时间(s)

D.辐照剂量(μW、s/cm2)=辐照范畴(m2)×照射时间(s)

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第4题
辐照食品的辐照剂量要低于()Grade。

A.15千

B.5千

C.10千

D.20千

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第5题
图中所示放射治疗病人相邻区域普通病人辐照剂量由下列哪些因素决定?()

A.治疗病人体内放射性核素的活度

B.照射时间

C.距离

D.屏蔽物透射因子

E.治疗病人体内核素的种类

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第6题
辐照食品总平均剂量10KGy以下不需要做毒理学实验,认为是安全的。()
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第7题
不适用于辐照加工的食品是()。

A.水果

B.蔬菜

C.粮食

D.牛乳

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第8题
电子加速器辐照装置上的重要安全设备或安全程序应每月定期进行检查,月检查项目至少应包括:()

A.辐照室内固定式辐射监测仪设备

B.控制台及其他所有紧急停止按钮

C.验证安全联锁功能的有效性

D.辐射工作人员个人年累计剂量

E.通风系统的有效性

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第9题
()是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证的农产品及其加工品。

A.有机农产品

B.绿色农产品

C.无公害农产品

D.合格农产品

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第10题
外照射个人剂量监测主要目的是()。

A.估算组织或器官当量剂量或全身有效剂量

B.证明工作人员受照剂量是否符合标准和审管部门的要求

C.了解工作场所防护有效性

D.为事故人员受照剂量调查和医学响应提供资料

E.为工作场所防护条件的改进提供依据

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第11题
放射诊疗工作人员对患者和受检者进行医疗照射时,应当遵守医疗照射正当化和()的原则,有明确的医疗目的,严格控制受照剂量;对邻近照射野的敏感器官和组织进行屏蔽防护,并事先告知患者和受检者辐射对健康的影响。

A.距离防护

B.时间防护

C.屏蔽防护

D.放射防护最优化  

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