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第4题
两超一非是福建省的民生工程，以下行为属于两超一非的是（）
A.白酒、配制酒中使用工业酒精或者非食用酒精
B.代用茶违规添加未经卫生行政部门许可的新的食品原料
C.面包中使用丙酸钙作为防腐剂
D.仓库有一袋子牛奶粉末香精过了保质期5天，查气味与形态无异常，正常投入使用
E.原辅料QC拒收含有吊白块的面粉
第5题
下面关于猪肤的说法错误的是（)。
A.蛋白质、脂肪含量与猪肉相同
B.适于有咽痛、胸痛、心烦等症状的人群食用
C.蒸猪皮可治过度疲劳、耳鸣、耳聋之症
D.患有肝病、动脉硬化、高血压的患者应少食或不食
第11题
下面有关非法食品添加物不正确的说法是（）。
A.吊白块学名是次硫酸钠甲醛
B.盐酸克伦特罗是一种瘦肉精
C.债胺类，座诺类氛霉素四环素、β-内酰胺类等抗生素属于非法添加物
D.御米油是薯菜的种子提取的油是不能食用的
