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[主观题]
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒，哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则。
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A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒
B.葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
D.需要加冰饮用的葡萄酒
A.一看：看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。
B.二摇：让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。
C.三闻：在葡萄酒轻倒入杯中，可轻闻葡萄酒的原始味道。
D.四品尝：喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，提高口感
【题目描述】
第 9 题地中海膳食结构的特点包括（）。
| 【我提交的答案】：A |
| 【参考答案与解析】： 正确答案：D |
答案分析：
地中海膳食结构的主要特点是：①膳食富含植物性食物；②食物的加工程度低，新鲜度较高；③橄榄油是主要的食用油，所占比例较高；④每天食用少量、适量奶酪和酸奶；⑤每周食用少量、适量鱼、禽、蛋；⑥以新鲜水果作为典型的每日餐后食品，甜食每周只食用几次；⑦每月食用几次红肉(猪、牛和羊肉及其产品)；⑧大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。
【我的疑问】（如下，请求专家帮助解答）
选项A是富含植物性食物，食物新鲜程度高是地中海膳食的主要特别第一点和第二点，为什么选项A不对
A.一看：看酒色辨年份。越老的酒颜色越深、越亮。
B.二摇：让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。
C.三闻：在葡萄酒轻倒入杯中，可轻闻葡萄酒的原始味道。
D.四品尝：喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，提高口感。
