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[主观题]

共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有苯、甲苯、()。

共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有苯、甲苯、（)。

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第1题

共沸蒸馏Drizo工艺的特点是使用分子量80～100的烃溶剂与TEG中的残余水分形成低沸点的共沸物蒸出。（)

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第2题

直接干燥法测定食物中水分时，达到恒重是指两次称量结果的质量差不超过（)。

A.0.0002g

B.0.0020g

C.0.0200g

D.0.2000g

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第3题

溶剂蒸馏法测食品水分时，直接测得的物理量是水的（)

A.质量

B.体积

C.密度

D.以上都不对

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第4题

采用空气干燥法测定水分时，要求空气干燥基煤样的称样量为（)。

A.1±0.5g

B.1±0.1g

C.1±0.05g

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第5题

测定水分时，称取的样品平铺称量瓶底部的厚度不得超过（)。

A.3mm

B.6mm

C.5mm

D.10mm

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第6题

儿康宁糖浆的制法为（)。

A.乙醇渗漉法

B.乙醇浸提法

C.水煎煮法

D.水蒸气蒸馏法

E.有机溶媒回流法

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第7题

锅炉发生汽水共沸时会引起过热器结盐垢，最终可导致（)事故。

A.满水

B.缺水

C.腐蚀

D.爆管

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第8题

由热真空钻井液蒸馏脱气器从采集的钻井液样品中脱出的气体是（)。

A.钻井液体系自带气体

B.地层流体

C.校正脱气器效率所用气体

D.样品气

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第9题

采用烘箱干燥法测定食品中水分，当样品有美拉德反应时，水分测定的结果是偏高。（)

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第10题

混合物是恒沸物时，一般采用（)方法分离。

A.蒸馏

B.离心

C.过滤

D.萃取

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第11题

采用缓慢灰化法测定灰分时，要求马弗炉炉门留有缝隙，其宽度为（)。

A.5mm左右

B.15mm左右

C.300mm左右

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