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第4题
1996年沃尔玛进入中国，它在全球有四种业态，即沃尔玛商店．山姆俱乐部、购物广场和社区店，在中国
已有大型综合超市、仓储商店、社区店，其中以大型综合超市为主。大型综合超市满足一站式购物的需求，将食品部和日用商品整合在一起，强调每日低价；山姆俱乐部属于仓储商店，仅对会员开放。商品组合集中在用量最多的3500个品类，倡导极端低价，社区店可看作小型的综合超市，在维持每日低价的同时，突出食品销售，增强购物的便利性。沃尔玛在中国采取的扩张战略可概括为“城市扩张战略，区域集中战略，市场饱和战略”。在管理上，沃尔玛加强对进货渠道、分销方式、营销费用、行政开支等的成本控制，注重与政府的良好合作及与供应商的亲密合作关系。宜家1998年进入中国上海，给家具家居业带来一股来自北欧的风。在那之前，中国大多数经营装饰装修材料的商场都是传统摊位式，商业地产商开店，让后租给生产商．经销商或代理商经营，而宜家却反其道而行，走了超市和连锁路线。宜家在全球的零售业务通过全资直辖店和特许经营连锁店两种模式经营（红组和蓝组）。在宜家的163家商店中，有143家全资店，分布在22个国家和地区；20家特许经营店，分布在13个国家和地区。宜家并不仅仅销售产品，它还推广自己的销售理念。因此，它的产品仅在其授予特许经营权的商场销售。在特许经营权授予之前，宜家会对有意成为特许经营者的申请人进行仔细审查和评估，将特许经营权之授予那些财力雄厚且零售业务表现好的公司或个人。
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问题：
1．结合案例，简答连锁经营的实质。
2．通过阅读以上案例，说说你对我国连锁经营发展现状的认识。
第5题
住宿和餐饮业连锁经营情况年报的“连锁门店年末餐饮营业面积”不包括（)。
A.对外提供就餐服务的门店建筑面积
B.从事食品加工、烹饪、调制的厨房面积
C.办公用房面积
D.仓库面积
E.员工宿舍面积
