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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

根据门店目视化手册规定，门店需张贴在经营场所醒目位置的证件有（）

A.营业执照

B.食品经营许可证

C.食品添加剂信息公示表

D.健康证

E.物料保质期表

答案

ABCD

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第1题

营运食安红线：门店不可自行采购或使用非公司认可的食品、包材及消毒用品；门店证照齐全且在有

效期内；门店经营品项无超出___”和“___”许可范围、张贴在___或___上的效期，无错误、无过期、无漏贴情况。

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第2题

顾客离开门店迎宾员应向顾客表达哪些内容（）

A.需说送客语

B.提醒顾客带好随身物品

C.不用向顾客表达

D.目视顾客从面前经过

E.向顾客提供爽口糖

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第3题

门店对内经营的三要素（）

A.盈利、标准化、可复制

B.盈利、品牌化、可复制

C.盈利、标准化、品牌化

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第4题

你给门店伙伴做技能提升可以通过以下哪些方式（）

A.夕会上的每日一训

B.参加城市区统一的在岗培训

C.平时工作中实时的辅导

D.让他们根据营运手册自学就可以了

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第5题

根据渠道互联网化的课程,电商遇到的问题主要有（)几个方面。

A.渠道扁平

B.促销团队

C.门店掌控

D.服务

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第6题

以下哪些描述属于传统商业经营的优势()？(1)门店自主性强，主动性高，能调动管理者的积极性;(2)门店具有较高的灵活性，能随时根据消费者需求变化调整经营策略;(3)网络化组织带来迅速扩张;(4)制度化规范管理，消除人为因素;(5)特色经营，能弥补市场空缺

A.(1)，(3)

B.(1)，(2)，(5)

C.(5)，(4)

D.(3)，(4)，(5)

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第7题

单店开店手册的内容可以包括（)

A.市场调研

B.选址调查

C.门店装修

D.开业筹备

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第8题

微云里面可以拿取的资料有（）

A.销售工具资料

B.门店管理制度和门店运营手册

C.话术大全

D.楼盘户型图、效果图

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第9题

连锁门店总部通常以制作（)来统一各店的作业流程与质量标准。

A.指导意见书

B.标准化作业手册

C.作业规章制度

D.作业参考书

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第10题

根据书亦食品安全管理规定，门店医药箱内需配备（）

A.蓝色创可贴

B.烫伤膏

C.酒精、纱布

D.棉签

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第11题

门店经营三要素（）

A.店

B.货

C.人

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