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[单选题]

真空煮晶锅的加热装置一般采用()形式

A.加热盘管

B.加热夹套

C.喷射加热器

D.加热排管

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第1题
机械搅拌通风发酵罐的换热装置可以采用以下几种形式()

A.夹套式

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C.盘管式

D.喷射加热

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第2题
基础制动装置中杠杆中部受力最大,一般采用形式是()。

A.加强型

B.双抛物线形

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D.方柱形

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第3题
大多数果蔬汁在常压高温下长时间浓缩,容易发生各种不良变化,影响果蔬汁质量,因此多采用真空浓缩法,即在减压条件下加热,降低果蔬汁沸点温度,使果蔬汁中的水分迅速蒸发。()
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第4题
在高山上煮不熟饭是因为高处温度太低,锅内热量散的很快。()

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第5题
电饭锅煮同样多的米饭,用以下哪种锅更省电?()

A.功率大的锅

B.容积大的锅

C.电压力锅

D.容积小的锅

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第6题
蒸煮时间不包括()

A.升温时间

B.保温时间

C.锅时间

D.升温期的小放气时间

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第7题
以下关于煮炉说法错误的是()

A.加药时,炉水应处于最低水位

B.煮炉时间通常为2~3d

C.煮炉时间一到,逐渐减小炉火,减少排污及注水次数,使炉温缓慢地降低

D.煮炉后,锅筒和集箱内壁无油垢、无锈斑为合格

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第8题
一般无特殊要求的钢板焊缝采用2.5~5.0MHz有特殊要求而材质内部晶粒度等级较高时,可尽量采用较高的频率()
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第9题
当所分离的混合液在常压下为气态时,一般采用()蒸馏。

A.加压

B.常压

C.减压

D.真空

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第10题
加氢所用催化剂极易自燃,所以存储和运输过程中一般采用(),避免着火。

A.水封

B.油封

C.氮封

D.真空保存

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第11题

无回热定压加热燃气轮机装置循环,采用加分级膨胀中间再热措施后,将使()

A.放热平均温度降低

B.向冷源排热减少

C.循环热效率增加

D.循环功增加

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