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第1题
有关蛋白质三级结构描述，错误的是（)
A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B.亲水基团多位于三级结构的表面
C.三级结构的稳定性由次级键维系
D.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
E.三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果
第3题
下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:（)
A.多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持
B.肽键可以自由旋转
C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性
D.具有四级结构的蛋白质才具别构效应
E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力
第5题
关于蛋白质结构，下面叙述错误的是（)
A.天然蛋白质至少是三级结构
B.蛋白质的结构层次目前分为四级
C.高温条件下，蛋白质的三维结构受到破坏
D.凡是蛋白质都具有三级结构
E.一级结构是基础，它决定其空间结构
第10题
蛋白质结构与功能的关系正确说法是（)。
A.一级结构与功能密切相关
B.空间结构与功能无关/
C.空间结构发生改变一定会丧失原活性
D.三级结构的蛋白质与功能毫无关系
E.空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性
