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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于()。

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.侧链结构

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第1题
蛋白质二级结构不包括:()
蛋白质二级结构不包括:()

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、β-转角

D、无规卷曲

E、三叶草结构

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第2题
下列不属于蛋白质二级结构类型的是()

A.a一螺旋

B.双螺旋

C.β一折叠

D.β一片层

E.B一转角

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第3题
每种完整蛋白质分子必定具有()

A.螺旋结构

B.折叠结构

C.三级结构

D.四级结构

E.辅基

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第4题
下列对α-螺旋结构的正确描述是()。

A.属于蛋白质的三级结构

B.多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈

C.二硫键起稳定作用

D.盐键起稳定作用

E.属于蛋白质一级结构

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第5题
蛋白质α-螺旋结构中,()氨基酸残基沿螺旋上升一圈,螺距是()nm。

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第6题
关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()
关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()

A.在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C.除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D.在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E.各种氨基酸的侧链基本相同

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第7题
下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:()

A.多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持

B.肽键可以自由旋转

C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性

D.具有四级结构的蛋白质才具别构效应

E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力

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第8题
“蛋白质构象致病假说”认为:朊病毒蛋白有细胞型又称之为正常型(PrPc),搔痒型又称之为致病型(PrPsc)两种构象;致病型可胁迫正常型转化为致病型,实现自我复制,并产生病理效应;基因突变可导致细胞型中的α螺旋结构不稳定,达到一定量时便产生自发性转化使β片层增加,最终变为致病型。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
关于蛋白质α-螺旋的正确描述是()

A.蛋白质的二级结构是α-螺旋

B.每一个螺旋含5.4个氨基酸残基

C.螺距为3.6nm

D.α-螺旋是左手螺旋

E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性

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第10题
‍以下说法正确的有()。‎
‍以下说法正确的有()。‎

A.朊病毒又被称为感染性RNA、病原RNA

B.病毒衣壳体可以分为立体对称、螺旋对称及复合对称等多种类型

C.病毒囊膜与宿主细胞膜成分完全相同

D.病毒的主要成分是核酸和蛋白质,有的病毒还包括脂类、蛋白质等组分

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第11题
疯牛病的发病基础是——蛋白质的()结构缺陷。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

E.a螺旋或b片层结构

F.氨基酸排列顺序

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