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[主观题]

一定温度下,液滴越小,饱和蒸气压越大,蒸发的速度越快,这是喷雾干燥法的理论基础。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
当泵内液体压力()该温度下饱和蒸气压时,液体发生汽化,易产生汽蚀现象。

A.高于

B.高于或等于

C.低于

D.低于或等于

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第2题
饱和蒸气压与液体的量无关,而决定于液体的本性和温度。()
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第3题
在一定温度下,反应的越小,反应的标准平衡常数就越大。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
①1mol·kg-1的H2SO4;②1mol·kg-1的NaCl;③1mol·kg-1的葡萄糖(C6H≇

①1mol·kg-1的H2SO4;②1mol·kg-1的NaCl;③1mol·kg-1的葡萄糖(C6H6O6); ④0.1mol·kg-1的HAc;⑤0.1mol·kg-1的NaCl;⑥0.1mol·kg-1的CaCl2水溶液,其蒸气压的大小顺序为();沸点高低顺序为();凝固点高低顺序为();渗透压大小顺序为()。

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第5题
猪五花肉有硬五花肉和下五花肉之别,下五花肉适用于

A.粉蒸

B.清炖

C.红焖

D.制茸

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第6题
烘烤返青烟时要防止温度偏低、水分难以汽化脱除,变黄慢且消耗养分较多而出现硬变黄,给定色造成困难。又要防止点火后升温过高(如超过42℃)造成青烟蒸片。()
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第7题
一般情况下爆炸性混合物的原始温度越高,爆炸极限范围()。A.越大B.越小C.不变

A.越大

B.越小

C.不变

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第8题
支撑刚度对轴承振动的影响很小在相同激励力下,支撑刚度越大,轴承振动越小()
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第9题
在保证金金额一定的情况下()。

A.保证金比例越低,投资者融资融券的规模就越大,财务杠杆效应越低

B.保证金比例越高,投资者融资融券的规模就越大,财务杠杆效应越高

C.保证金比例越高,投资者融资融券的规模就越小,财务杠杆效应越低

D.保证金比例越低,投资者融资融券的规模就越小,财务杠杆效应越高

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第10题
关于嫩黄烟的烘烤技术要点,下列说法正确的是()。

A.变黄温度宜高不宜低,以40℃左右稳温变黄为宜

B.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多,转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易变黑

C.烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟叶干燥,防止烟叶变黑

D.变黄阶段,干湿差要求达4~6℃以上,定色阶段湿球温度宜在38℃以下,直到36℃左右,而且烟叶越难烤越偏低

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第11题
风荷载标准值,ωk(kN/m2)与风压高度变化系数μZ、基本风压ω0存在一定关系,以下几种说法哪个是正确的?

A.建筑物受到风荷载的大小与高度无关

B.建筑物越高,受到的风荷载越小

C.建筑物所受风压与建筑物体型无关

D.建筑物越高,受到的风荷载越大,但超过450m后趋于稳定

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