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第1题
2018年，招商海通依托集团整体资源优势，力图搭建适应现代食品贸易环境的商业模式，打造食品市场
细分领域的核心竞争力，按照集团的要求，推动食品板块力争5年内整体营业收入达到___，成为全球食品贸易行业的重要参与者;10年左右，推动招商食品板块成为世界一流的食品经销商，全球食品行业的重要参与者;15年左右，推动招商食品产业基本达到世界一流食品流通企业水平
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A.150亿人民币
B.100亿人民币
C.200亿人民币
第3题
在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》)的人是（)。
A.JustusVonLiebig
B.JeanBaptisticDumas
C.W.Hanneberg
D.MichelFugeneChebreul
第9题
下列有关食品广告的说法中符合《食品安全法》规定的有（)
A.食品广告的内容不得涉及疾病预防和治疗功能
B.食品检验机构可以广告的形式向消费者推荐食品
C.食品广告的内容不得含有虚假、夸大的内容
D.食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责
第10题
下列最好地描述了现代健康状况的观点是（)
A.身体健康，心理健康，有良好的社会适应能力
B.没病没痛没灾，只要有病就即时选用抗生素及时治疗
C.精力旺盛，一天只睡2－3小时即可
D.吃得饱，睡得好，跑得快，多吃高能量高蛋白食品
