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严禁滥用食品添加剂是有效预防食品化学性污染途径之一。()

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第1题
食品化学性污染的主要来源有()

A.抗生素的滥用和食品添加剂的滥用

B.寄生虫作为固定宿主寄生在食物中

C.化学农药的不当使用和过量使用

D.微生物中的肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌对食品的污染

E.食品容器、包装材料质量低劣或使用不当,致使其中的有害金属或有害塑料单体等溶入食品

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第2题
食品添加剂按来源分为天然食品添加剂和化学合成添加剂。()
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第3题
食品添加剂使用原则不合用于食品添加剂经营者。()
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第4题
不含食品添加剂的食品是绿色食品。()A、正确B、错误

不含食品添加剂的食品是绿色食品。()

A、正确

B、错误

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第5题
复配食品添加剂是执行标准为GB26687的食品添加剂产品。()
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第6题
化学性污染是指由化学物质造成的食品污染,它包括()。

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第7题
食品中使用添加剂是为了毒害我们。()
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第8题
国家对食品添加剂生产实行许可制度。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。()
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第9题
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合出口国的食品安全国家标准。()
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第10题
苏丹红是一种化学染色剂,并非食品添加剂,在食品中不允许使用。()
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