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[单选题]

人们常常利用基因工程来改善食品原料的品质、改良动物食品性状,其中在肉的嫩化特别是猪肉的嫩化下列哪种措施不太合适()。

A.利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量

B.利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度

C.利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序

D.利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量

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第1题
可以利用混油的办法来改善裂化油的品质。()
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第2题
食品添加剂的作用包括()。

A.改善食品品质

B.保鲜

C.防腐

D.掩盖食品腐败变质

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第3题
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人

A.A.对

B.B.错

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第4题
食品添加剂是为了改善菜点品质和色、香、味以及用于防腐加工工艺,所以为了以上这些作用,可以随意多放()
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第5题
食品加工可以利用水分活度、pH、化学物质及包装来控制病原体生长。()
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第6题
有关自然通风的作用和特点说法正确的有()

A.不需动力,经济

B.利用室内外气流交换,降低室温和排除湿气

C.通风效果稳定

D.进风不能预处理,因此不能保证房间正常气候条件与新鲜洁净的空气

E.可加强人体的对流和蒸发散热,改善人们的工作和生活条件

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第7题
利用多媒体手段来模拟实验是多媒体的一项重要用途,下列适宜用多媒体手段模拟的试验是:()

A.反应时间过长的实验

B.不易用肉眼观察的实验

C.操作过程简单的实验

D.原料有毒的实验

E.特别有利用价值的实验

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第8题
深槽鼠笼型交流异步电动机的起动性能比普通鼠笼型交流异步电动机好的多。它是利用()原理来改善起动性能的。

A.磁滞效应

B.电动力效应

C.集氟效应

D.增大电磁作用

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第9题
利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动生产率的管理工作,人们又习惯称其为看得见的管理的是()。

A.定置管理

B.目视管理

C.PDCA管理

D.5S管理

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第10题
个人形象设计与管理含义是:()
A.对个人的形象力资源进行科学而有针对性的个性化管理的一门专业

B.针对每个人的与生俱来的身体特征,性格,TPO场合与流行来从精神形象,社交形象,和视觉形象的角度帮助人们进行个人形象的设计与管理

C.管理好化妆用具及化妆品

D.对个人的物品品质进行提升的管理

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第11题
重组戊肝疫苗是利用基因工程大肠杆菌中表达的HEV结构蛋白纯化而成,每剂含30ug纯化HEV抗原。()
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