更多“肉皮可用油发涨发。()”相关的问题
第1题
只要将铁锅清洗干净，也可用于涨发海参。（)
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第2题
碱面发是一种比较复杂的涨发方法，一般不宜采用。（)
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第3题
黄花菜涨发时，不要久泡，以免香气流失。（)
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第4题
油发的原料必须再经过碱发，才能完成干货的涨发过程。（)
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第5题
燕莴涨发的加工步骤为开水焖泡-提至-清水漂洗。（)
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第6题
碱发就是把干货原料放入碱中，利用碱的电离作用，达到涨发的目的。你认为这一说法：（）
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第7题
西联汇款发汇确认有误或者系统超时，网点可以直接办理抹涨操作（）
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第8题
海哲是一种低等的腔肠动物，其口腕部涨发后称作为海哲皮，常用作冷菜。（)
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第9题
干货原料的涨发、原料的刀工处理、原料的预制浆腌等工序是切配部门所要承担的职能。（)
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第10题
所谓水发就是把干货原料放到冷水中，使干货原料自然吸收水分,充分涨发至透。你认为这一说法：（）
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