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第5题
请教：2010年公共营养师考试《基础知识》课后练习题第4大题第28小题如何解答？
【题目描述】
第 77 题幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（）
【我提交的答案】： √
【参考答案与解析】：
正确答案： X
答案分析：
【考点】幼儿对蛋白质的需要
幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。
【我的疑问】（如下，请求专家帮助解答）
幼儿一般需要的蛋白质是在50g，而成年女性是65g，成年男性是75g啊，为什么呢
第9题
肠出血性大肠杆菌 O157:H7与其他大肠杆菌的区别性生化特征是 :A 、不发酵乳糖B 、不发酵或迟缓
肠出血性大肠杆菌 O157:H7与其他大肠杆菌的区别性生化特征是 :
A 、不发酵乳糖
B 、不发酵或迟缓发酵山梨醇
C 、无动力
D 、葡萄糖不发酵
E 、产硫化氢
