【题目描述】
第 9 题地中海膳食结构的特点包括()。
【我提交的答案】:A |
【参考答案与解析】: 正确答案:D |
答案分析:
地中海膳食结构的主要特点是:①膳食富含植物性食物;②食物的加工程度低,新鲜度较高;③橄榄油是主要的食用油,所占比例较高;④每天食用少量、适量奶酪和酸奶;⑤每周食用少量、适量鱼、禽、蛋;⑥以新鲜水果作为典型的每日餐后食品,甜食每周只食用几次;⑦每月食用几次红肉(猪、牛和羊肉及其产品);⑧大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。
【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)
选项A是富含植物性食物,食物新鲜程度高是地中海膳食的主要特别第一点和第二点,为什么选项A不对
平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是()。
①20-50克
②125-225克
③200-450克
A.不与病畜、病禽和患病的动物接触;不食用野生动物;
B.不吃生的或未煮熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类和鱼、虾、螺、蟹、蚌等水生动物
C.接触禽畜后要洗手;发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告并深埋
D.以上都是
A.不食用野生动物,处理生食和熟食的菜板和刀具要分开,禽、肉、蛋要充分煮熟后食用
B.注意营养、避免偏食、保证摄入食物多样化,尤其是新鲜蔬菜、水果等
C.按时按量用餐,避免暴饮暴食
D.餐具定期消毒,实行分餐
E.多饮水
按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天摄入()克的谷类食物为宜。
①50-100
②250-400
③少于50