平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是（)。①20－50克②125－225克③200－450克

平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是()。

①20-50克

②125-225克

③200-450克

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第1题

产褥期饮食指导，不正确的是()

A.可摄入多样化的蔬菜水果及富含纤维素的食物

B.膳食宜清淡、易消化，避免辛辣、刺激性食物及酒类

C.应每天摄入适当的肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品，以补充蛋白质营养需求

D.摄入的脂肪含量应略低于正常人，但过高会使乳汁中高脂肪而导致婴儿腹泻

E.适当多饮水，补充维生素和铁剂

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第2题

请教：2010年公共营养师国家职业资格四级模拟试题（3)第1大题第9小题如何解答？

【题目描述】

第 9 题地中海膳食结构的特点包括（）。请教：2010年公共营养师国家职业资格四级模拟试题（3)第1大题第9小题如何解答？【题目描述】第 9

【我提交的答案】：A

【参考答案与解析】：

正确答案：D

答案分析：

地中海膳食结构的主要特点是：①膳食富含植物性食物；②食物的加工程度低，新鲜度较高；③橄榄油是主要的食用油，所占比例较高；④每天食用少量、适量奶酪和酸奶；⑤每周食用少量、适量鱼、禽、蛋；⑥以新鲜水果作为典型的每日餐后食品，甜食每周只食用几次；⑦每月食用几次红肉(猪、牛和羊肉及其产品)；⑧大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。

【我的疑问】（如下，请求专家帮助解答）

选项A是富含植物性食物，食物新鲜程度高是地中海膳食的主要特别第一点和第二点，为什么选项A不对

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第3题

孕期如何增加鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入：（）

A.孕中期额外增加奶200g

B.孕中期增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50g左右

C.孕晚期孕妇每天增加奶200g，增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125g

D.当孕妇体重增长较多时，可多食用鱼类而少食用畜禽类，畜肉可优先选择牛肉

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第4题

关于补充维生素B12相关注意事项说法正确的有（）