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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是根据酒店内部各个不同工作岗位而规定的工作内容、服务程序、服务标准及职责权限的制度。

A.职工民主管理制

B.员工手册

C.酒店岗位责任制

D.酒店经济责任制

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第1题
在部门内部定编的常用方法中,部门负责人根据自身经验在部门内部设定工作岗位的方法称为:()

A.定性分析法

B.标杆对照法

C.职能归集法

D.x定编分析法

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第2题
岗位工资根据工作岗位来确定。()不同,岗位工资的标准也不同。

A.岗位

B.能力

C.入司时间

D.学历

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第3题
城市结构是指城市内部的各个构成要素之间相互关联、相互作用、相互制约的形式和方式,以及由此形成不同要素之间的存在态势。我们对城市结构划分的三大类不包括下面哪种结构类型()

A.城市的经济结构

B.城市的社会结构

C.城市的政治结构

D.城市的空间结构

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第4题
关于员工因公出差用房酒店的操作,下列描述不正确的是哪项()?

A.前台根据店长打印的公司用房邮件填写《散客预定单》并输入PMS

B.办理入住时客源输入其他、房价代码输入不定房价、折扣原因输入其他

C.前台填写《如家酒店内部用房申请表》并由店长填写“用房事由”

D.员工应公出差用房只要通过CRS预定即可,不需要部门总监的审批

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第5题
阿米巴经营通过公司直接把市场价格引入到各个阿米巴,根据公司()开展生产活动。

A.内部交易价格

B.外部交易价格

C.市场交易价格

D.国内交易价格

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第6题
关于酒店调整餐厅供餐模式的描述,不正确的是哪项()?

A.2010年度店餐厅供餐模式根据各酒店2009年的餐饮收入来确定,分为仅供早餐和提供三餐两种模式;

B.供餐模式确定的原则为2009年餐饮月平均营收≥5万元,酒店可提供三餐,月平均营收<3万元的酒店仅提供早餐

C.餐厅富余人员建议酒店内部转岗,可由城区安排,调动至同城区其他酒店或筹备新店;

D.厨房多余设备的处理城区负责统计酒店多余设备后,将明细报给公司工程部。由工程部负责调拨处理。

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第7题
茶艺馆所提供的茶点,必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。()
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第8题
下列各项中,关于政府绩效的表述不正确的是()。

A.评价政府绩效不存在一个统一的适用于各级政府和各个政府部门的目标或标准

B.政府绩效的全部内容包括政治绩效、经济绩效和社会绩效

C.依据评估对象的不同,可以分为内部评估和外部评估

D.绩效评估指标体系应该至少能够涵盖工作程序中的重要步骤以及对工作最具影响的不确定因素

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第9题
下列关于酒店《促销申请表》的填写,描述正确的是哪项()?

A.促销内容包括针对客源、促销操作方式、促销幅度三个方面

B.促销幅度需根据酒店房型、门市价的不同分别填写促销价及促销幅度

C.《促销申请表》需填写促销预期效果,包括促销前(三个月平均)、促销后预计(一个月)以及去年同期(一个月)数据

D.以上皆对

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第10题
根据酒店钥匙管理规定,下列选项中不应存放在客房机械钥匙箱中的物品是哪一项()?

A.酒店备用钥匙箱钥匙

B.客房机械钥匙A套

C.防盗电子保险箱的密码机械钥匙

D.《如家客房机械钥匙领用/归还记录本》

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第11题
根据酒店日常培训要求,下列关于客房培训的理解不正确的是哪项()?

A.可以参照TOP计划所下发的讲师教案进行培训

B.岗前小培训不需要结合昨日检查中的主要问题实施培训

C.每季度都需要根据岗位不同人员的表现情况分析培训需求

D.岗前培训可以采用集中讲授的方式进行培训

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