美食摄影如何选择辅助摆拍的食材?美食摄影辅助食材选择指南
在美食摄影中,辅助食材也是画面中极其重要的角色,辅助食材主要是起到辅助被摄主体的作用,用来装饰整个画面,特闷需要和主体有一定的意义,所以毫无意义或者会和主体相冲的食材是不能选择的。那么,美食摄影如何选择辅助摆拍的食材呢?

下面,小编就来给大家简单分享几个美食摄影辅助食材的选择指南,感兴趣的小伙伴就和 小编一起看下去吧:
1、使用主材食材
这时最简单的方法,也是最不容易出错的方法。比如一道麻辣鸡,原料是公鸡、辣椒、大蒜、葱、香菜等等,那就可以拿一些新鲜、形状不一的原料来作为辅助食材,起到丰富画面的作用,同时也会有一定的意义。
2、使用花朵绿叶
花朵是美好的事物,非常适合用来作为搭配食材使用,但是不限于搭配甜点,也适合搭配一些清新的菜品,例如沙拉等。值得注意的是,如果要将花朵放在食物上,与食物接触的花朵和绿叶必须是可以食用的,这样更专业,也会更符合美食拍摄的原理。
3、使用香草香料
香草香料的食材基本能够适合任何菜系的搭配,中餐会使用 葱、姜、蒜,西餐也会使用大蒜、迷迭香之类的,就连甜品也非常适合搭配香草,但是使用香草香料点缀的时候,不能大把大片的往上堆,只需要几根或者几块切碎洒在事物上,有时在画面中露出一角即可。
4、使用柠檬薄荷冰块
对于冷饮、西点类来说,薄荷、柠檬片、冰块基本是百搭的,不管是酒水还是饮料,只要是冷饮,即便冷饮本身没有这两样材料,用柠檬片和薄荷点缀,也不会和画面相冲,并且带来清爽好喝的感觉。
以上就是对美食摄影辅助食材选择指南的简单介绍了,希望对学习摄影的你有所帮助。