南澳技术与继续教育学院是南澳政府独立的法定教育机构，在南澳地区为学生提供职业教育与培训。南澳技术与继续教育学院同时也是澳大利亚最大的职业教育与培训机构，学校设有56个校区、学习中心。南澳技术与继续教育学院每年招收学生达8万余人，学校为学生提供广泛的培训课程以及短期课程。南澳技术与继续教育学院芒特巴克校区开设的专业包括：会计高级文凭、广告学高级文凭、应用时尚设计与技术高级文凭、工商管理高级文凭、社区部门管理高级文凭、计算机系统工程高级文凭、楼宇买卖高级文凭、计算机系统工程高级文凭、管理学高级文凭、人力资源管理高级文凭、商学、教育与技能开发、零售服务、贸易入门、汽车空调技术、汽车车身修复技术、汽车电子技术、车辆销售、汽车车身地板技术、社区服务、建筑入门、客户联系、教育和技能发展、户外电力设备等。