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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

取一段山药，添加几滴碘酒，可以看到山药变蓝了，说明山药中含有（）

A.淀粉

B.脂肪

C.蛋白质

答案

A、淀粉

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更多“取一段山药，添加几滴碘酒，可以看到山药变蓝了，说明山药中含有…”相关的问题

第1题

可以退烧的药是（）

A.薄荷

B.柴胡

C.甘草

D.山药

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第2题

一位年轻小伙想来买补肾阳的药，我们可以搭配点什么（）

A.淫羊藿

B.肉苁蓉

C.山药

D.菊花

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第3题

秋冬之交，食用()，可以达到养肺护气，滋阴补肾的功效。

A.山药薏米粥

B.羊排骨抓饭

C.核桃蜂蜜羹

D.枸杞百叶煲

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第4题

秋冬之交，吃山药薏米粥可以达到（)的效果。A.补益中气，解乏添力B.健脾燥湿，补益脾胃C.温胃健脾，

秋冬之交，吃山药薏米粥可以达到()的效果。

A.补益中气，解乏添力

B.健脾燥湿，补益脾胃

C.温胃健脾，补益正气

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第5题

糖尿病人群稳定血糖，预防餐后血糖升太高，可以关联的草晶华（）破壁草本

A．山药破壁草本

B．黄芪破壁草本

C．鱼腥草破壁草本

D．决明子破壁草本

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第6题

哪些食物属于薯类。（)。

A.土豆

B.洋芋

C.山药

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第7题

以下感冒患者的饮食护理正确的是（）

A.风寒者宜热食、饮食中多佐用升降、葱白

B.风热者可以吃绿豆汤清凉解热

C.阴虚者则宜多吃红枣、枸杞等补血益气之品

D.暑湿者忌生冷，可用鲜藿香泡茶喝

E.气虚患者多吃山药粥、牛奶等

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第8题

（）含生物碱，需石灰水浸泡。

A.山药

B.芋艿

C.魔芋

D.马铃薯

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第9题

能够大补元气的药物是（）

A.人参

B.当归

C.白术

D.山药

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第10题

草晶华稳糖方是（）

A．黄芪+山药

B．黄芪+当归

C．淫羊藿+肉苁蓉

D．茯苓+山药

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第11题

（)又称山药蛋、洋芋。

A.山药

B.马铃薯

C.芋艿

D.荸荠

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