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[单选题]

杨枝甘露(升级款)少冰添加冰块至刻度线()

A.4

B.6

C.8

D.杯口0

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C、8

解析:参考解析:见答案。

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第1题
在Summer1行销中,以下哪款星冰乐使用燕麦奶为基础原料()

A.草莓轻乳酪星冰乐

B.提拉米苏风味星冰乐

C.杨枝甘露星冰乐

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第2题
根据书亦产品标准规定,在制作杨枝甘露大杯【冰】舀料时,外带杯需加入西米()勺,西柚粒()勺

A.2,0.5

B.1,1

C.2,1

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第3题
冰沙机搅打单杯、多杯操作时,搅打次数不一致的产品有()

A.牛油果昔

B.芝士芒果多多

C.超大桃桃

D.杨枝甘露

E.芝士葡萄

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第4题
今天母亲节赠送什么甜品()

A.蛋白杏仁茶

B.杨枝甘露

C.杏仁茶燕窝

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第5题
杨枝甘露换奶盖,用量为2安氏勺()
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第6题
新品杨枝甘露可替换0卡糖,按照宝藏茶替换0卡糖操作()
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第7题
杨枝甘露宝藏茶的后配料是:奶油2圈半,芒果鲜果颗粒1平勺(约20g)()
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第8题
以下哪个是杨枝甘露温热的正确操作()

A.纸杯中加入西柚→芒果浆→芒果粒→特奶→椰浆→黄金糖→西米→依次加入开水至满搅匀加盖

B.纸杯中加入西柚→芒果浆→芒果粒→特奶→椰浆→黄金糖→西米→依次加入温热水至满,搅匀加盖

C.纸杯中加入西柚→芒果浆→芒果粒→特奶→椰浆→黄金糖→西米→依次加入净水至满蒸汽机加热后搅匀加盖

D.纸杯中加入西柚→芒果浆→芒果粒→特奶→椰浆→黄金糖→依次加入开水、净水(温热水)至满搅匀倒掉多余的量→西米加盖

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第9题
根据书亦产品标准规定,在制作生椰桑葚莓莓中杯【冰】雪克时,需加冰块使液面至雪克杯()线,使用()搅拌均匀

A.350,吧勺

B.400,小吧勺

C.350,雪克机雪克

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第10题
芝士奶盖红茶的做法(中杯)()

A.糖蜜40+冷红茶汤200ml+补冰/过滤水至心形刻度线+奶盖(约60~70)+撒绿茶粉

B.糖蜜40+冷红茶汤160ml+补冰/过滤水至心形刻度线+奶盖(约60~70)+撒绿茶粉

C.糖蜜40+冷红茶汤200ml+补冰/过滤水至刻度线6+奶盖(约60~70)+撒绿茶粉

D.糖蜜40+冷红茶汤160ml+补冰/过滤水刻度线6+奶盖(约60~70)+撒绿茶粉)@

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