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[单选题]

()关于店经理要对品牌负责中,下面描述错误的是哪项

A.对品牌营销负责

B.对门店盈利负责

C.对把控风险负责

D.对人员流失负责

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D、对人员流失负责

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第1题
在品牌规划报告框架中,企业审批新品牌通过与否的重要依据是:()A销售经理写出的关于市场情况的

在品牌规划报告框架中,企业审批新品牌通过与否的重要依据是:()

A销售经理写出的关于市场情况的调研报告

B研发经理写出的关于产品性能的描述

C品牌经理写出的关于品牌的战略发展规划

D人力资源经理写出的管理手册

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第2题
酒店销售经理在3月末要完成部分报表的审核和存档工作,以下关于该项工作的描述,操作不正确的是哪项()?

A.销售经理负责在3月31日对酒店的应收账款进行核对和催缴

B.销售经理在31号需打印《欠款离店客人余额表》,对所有超过30天(含)帐龄的欠款进行催缴,并逐条填写在《每月欠款催缴情况表》上,请店长审核签字

C.如酒店2月份没有超过30天(含)帐龄的欠款进行催缴,则不需要填写《每月欠款催缴情况表》

D.销售经理可在3月31日或4月1日打印酒店2月份的《代理修改日志》,对照文档资料核对代理修改情况,并请运营经理审核签字。

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第3题
下列对酒店合同/合约的保管责任人,描述正确的是哪项()?

A.电梯安装维保合同由酒店资深工程负责保管

B.棉织品洗涤合同、清洁费合同由酒店客房经理负责保管

C.酒店物业租赁合同、主要供应商合同由酒店店长负责保管

D.酒店交换机合同、监控设备合同由驻店专员负责保管

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第4题
下列关于微服务的描述正确的是()
A.随着服务访问量的扩大,不需要对原有服务进行微服务拆分

B.对原有服务进行微服务拆分之后各个微服务之间不需要进行通信

C.随着服务的规模不断扩大,我们需要将各个业务进行拆分,形成不能的产品线,每个产品线由不同的业务团队负责,各个产品之间需要通信,这时就要用到微服务架构

D.以上说法都是错的

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第5题
下列关于酒店需求部门提出采购申请后,在采购平台上进行申购的员工岗位描述正确的是哪项()?

A.运营经理

B.前厅经理/副理

C.驻店专员

D.酒店店长/驻店经理

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第6题
下列关于前台日审流程中的操作,不准确的是哪项?()
A.前台日审工作要在日班当班经理下班前完成(日班服务员)

B.日审时,前厅经理/副理主要负责审核单据和报表,前台服务员负责现金封包

C.日审时打印的《当天离店客人表》审核内容为:对当天14:00-18:00之间退房未加收半天房费和18:00后退房未加收全天房费的情况,前厅经理/副理须在表上写明原因并签名

D.前台服务员将审核过的单据和报表封包后,放入指定的前台抽屉内

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第7题
前台区域的防盗电子保险箱,供前台员工投放封包使用,对此保险箱的钥匙和密码的保管要求,描述不正确的是哪项()?

A.密码由前厅经理或副理持有;

B.1把常用钥匙由驻店专员持有;

C.1把备用钥匙由店长负责保管;

D.所有的密码机械钥匙存放在财务保险箱内。

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第8题
以下关于手拍面团描述正确的是()

A.36~48小时,应发酵到11厘米

B.抻制前,面团直径应够13厘米

C.值班经理需要对从冷藏库取出的面团直径进行测量,需要够11厘米才能取出

D.抻制前,值班经理需要对室温发酵好的面团进行测量,够13厘米才能使用

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第9题
酒店新的组织架构变更后,关于各岗位带教工作的执行人,描述不正确的有哪项()?

A.客房经理由运营经理带教

B.运营经理由酒店店长带教

C.前厅服务员由前厅经理/副理带教

D.销售经理由运营经理带教

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第10题
下列对PMS账户信息管理的描述,不正确的哪项()?

A.酒店若有特殊情况需要申请PMS账户的岗位,需申报上级主管经理备案

B.新员工账户的开通、离职员工账户的关闭,店长必须如实填写《酒店员工电子账户清单》,填写后的帐户清单文档需打印后由驻店专员存档

C.酒店店长每月末填写《酒店员工电子账户清单》—汇总表并打印月度《酒店员工电子账户清单》,店长及酒店驻店专员必须在相应位置签字确认,由店长负责存档

D.上级主管经理每季度末复核辖区内各酒店账户清单与酒店实际设置是否一致,检查后填写《酒店员工电子账户清单-检查记录》文本并签字,由店长负责存档

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第11题
下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?

A.欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行

B.前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因

C.冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行

D.冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

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