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[判断题]

保质期，指预包装食品在标签指明的贮存前提下保持品质的期限。（）

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第1题

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下（)的期限。如果未按照标签注明的食品存放方式和条

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下()的期限。如果未按照标签注明的食品存放方式和条件对食品进行贮存，或者包装被开启，那么食品的保质期将会缩短。

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第2题

（)指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

A.保质期

B.生产日期

C.进货日期

D.包装日期

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第3题

在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用（)标签。

A.英文标签

B.中文标签

C.拼音标签

D.法文标签

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第4题

（）含量10%或10%以上的饮料酒等预包装食品可以免除标示保质期

A．甲醇

B．乙醇

C．甲酸

D．乙酸

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第5题

关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是（）

A.进口的预包装食品应当有中文标签

B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签

C.进口的食品添加剂应当有中文标签

D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签

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第6题

《食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有（）。

A.名称

B.规格

C.日期

D.标签

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第7题

预包装食品供应时温度不超过标签标注温度上限的3℃。（）

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第8题

GB7718-2011的全称是（)。

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则

C.预包装待殊膳食用食品标签通则

D.以上都不对

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第9题

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括哪些内容？（)

A.生产者和(或)经销者的名称

B.食品生产许可证编号

C.净含量和规格

D.贮存条件

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第10题

预包装食品没有中文标签、中文说明书，可以进口、销售（）

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第11题

豁免强制标示营养标签的预包装食品包括（）

A．瓶装饮用水

B．盒装鸡蛋

C．现制现售的周黑鸭

D．袋泡茶

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