题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
畜禽鱼通常的加工烹调对营养价值的影响是()。
A.对蛋白质影响不大
B.无机盐可部分溶于汤中,容易丢失
C.水溶性维生素溶于汤中,更易丢失
D.对维生素无影响
E.对蛋白质影响大
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A.对蛋白质影响不大
B.无机盐可部分溶于汤中,容易丢失
C.水溶性维生素溶于汤中,更易丢失
D.对维生素无影响
E.对蛋白质影响大
A.定期驱虫,1年4次,每季度1次粪便集中堆积发酵
B.保持犬舍清洁干燥,定期消毒
C.不喂给未经熟制的肉类(生鱼、畜禽脏器等)
D.对新购入的犬进行隔离、粪检,确定无病方可入群
食品的产品标准是由()、技术标准、基础标准等组成,通常是以法律和管理条例的形式发布的,食品的产品标准适用供再加工或烹调后食用和可直接食用的加工食品,标准规定的质量指标用以确保食品质量的规范化。
A.投资时间短且发挥效益早
B.对自然环境的依赖性强
C.综合价值大
D.具有社会性、复杂性