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影响罐头的真空度因素有哪些?

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第1题
罐头生产中影响抽空的因素有()。

A.真空度

B.抽空液

C.温度

D.时间

E.受抽面积

F.变色

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第2题
影响罐头杀菌效果的因素有哪些?关系如何?
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第3题
罐头加工中,影响微生物耐热性的因素有()。

A.食品的污染情况

B.食品的酸度

C.原料成分

D.杀菌温度

E.食品的初温

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第4题
影响VD真空脱气的因素有()。

A.真空度

B.真空保持时间

C.吹氩强度

D.炉渣状况

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第5题
影响点火提前角的因素有()。

A.发动机转速

B.发动机温度

C.化油器节气门阀门下的真空度

D.燃料的自燃性

E.燃料的抗爆性

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第6题
简述影响解冻的因素有哪些?
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第7题
影响家畜生长的因素有哪些?
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第8题
影响面团质量的因素有哪些?
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第9题
影响挂窑皮的因素有哪些?
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