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[判断题]

就茶类而言,绿茶最不耐贮藏。()

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第1题
下列茶类中,最不耐贮藏的()。

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黑茶

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第2题
就不同发酵程度的茶类而言,()最不耐贮藏。

A.完全发酵

B.半发酵

C.轻发酵

D.不发醇

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第3题
下列绿茶品种中,最不耐贮藏的()。

A.珠茶

B.眉茶

C.龙井茶

D.平炒青

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第4题
就不同形状的茶类而言()最耐贮藏。

A.条形茶

B.芽形茶

C.圆珠茶

D.针形茶

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第5题
一般来说球形茶较条形茶和碎形茶耐贮藏。对不同焙火程度的茶类来说,重焙火者不耐贮藏。()
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第6题
就不同焙火程度的茶类来说,()最耐贮藏。

A.轻培火茶

B.清香茶

C.重熔火茶

D.高品质等级茶

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第7题
下列茶类中,最耐贮藏的()。

A.珠茶

B.眉茶

C.龙井茶

D.普洱茶

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第8题
绿茶属不发酵茶类。()
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第9题
红茶、绿茶属于再加工茶类。()
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第10题
以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。

A.泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水。

B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。

C.喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好。

D.泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳。

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第11题
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60ml沸水为好。()
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