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第1题
关于新冠病毒存活时间长的描述哪项不正确（）分值
A.新冠病毒在铜表面可存活4小时
B.新冠病毒在塑料表面的存活时间长达72小时
C.新冠病毒在不锈钢表面可存活7天
D.新冠病毒在塑料表面的存活时间长达3天
E.新冠病毒在不锈钢表面可存活7小时
第3题
新冠肺炎的传播途径包括（）
A.经呼吸道飞沫和密切接触传播是主要的途径
B.开放环境中，经过气溶胶传播新冠病毒的几率极低
C.病毒主要经人体黏膜侵入，如口腔、鼻腔和眼部
D.新冠肺炎不会经过皮肤传播
E.在相对密闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在气溶胶传播可能
第4题
新型冠状病毒感染传播途径的描述下列正确的是：（)
A.经呼吸道飞沬和密切接触传播是主要的传播途径
B.在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在的经气溶胶传播的可能
C.开放环境中，通过气溶胶传播新冠病毒的几率仍较高
D.病毒主要是从人体粘膜侵入，如口腔、鼻腔和眼部
E.新冠病毒是会通过皮肤传播的
第5题
温度控制：以下对商品存放描述正确的是（）
A.销售、贮存符合商品对温度要求（冷藏0～4度，冷冻-18度以下）
B.低温肉制品临期，可以在主通道常温堆陈列，以达到快速处理的目的
C.冬季气温较低，低温制品可以不使用冷链车或对商品进行加冰袋控温进行运输
D.发现3个单品温度不符合，此项全扣
E.因商品到货过多，可以在低温商品陈列的时候暂时遮挡出风口
第7题
新冠肺炎传播途径以下说法不正确的是（)。
A.经呼吸道飞沫和密切接触传播为主要传播途径
B.在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能
C.空气传播
D.由于在粪便中及尿中可分离到新冠病毒，应注意粪便及尿对环境污染造成气溶胶或接触传播
第10题
新冠病毒的传播途径主要有哪些（）
A.接触传播和呼吸道飞沫传播
B.接触病毒污染的物品也可传播
C.在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播
D.由于在粪便、尿液中提取到新冠病毒，应注意其对环境污染造成接触传播或气溶胶传播
