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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式()。

A.粗加工场所

B.切配场所

C.专间

D.餐用具清洗消毒场所

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第1题
关于废弃物的存放及处理,以下说法正确的是()

A.应使用专用的废弃物存放设施

B.车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰

C.废弃物应定期清除,易腐败的废弃物应尽快清除

D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离,防止污染

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第2题
金属容器内使用的电气工器具,电压应为12V以下或为Ⅱ类工具。()
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第3题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁应光滑以便于清洗。()
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第4题
《安规》(热力和机械部分)规定,金属容器内和狭窄场所工作时,必须使用()以下的电气工具或选用Ⅱ类手持式电动工具。

A.24V

B.26V

C.50V

D.220V

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第5题
下列生活垃圾分类注意事项说法正确的有?()

A.纸类应尽量叠放整齐并捆扎,保持干燥,避免揉团

B.瓶罐类物品应尽可能将容器内产品用尽,清理干净压缩后再投放

C.应按垃圾分类标志的提示,分别投放到指定的容器中,玻璃类物品要小心轻放,以免破损并对周围安静的工作环境产生噪音污染

D.投放后注意盖好容器盖子,以避免垃圾污染周围环境,产生异味,滋生蚊蝇,污染环境

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第6题
在狭窄场所如锅炉、金属容器、管道内作业时应使用()工具

A.I 类

B.II 类

C.III 类

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第7题
损伤性废弃物包括以下哪几项()

A.废弃的金属类锐器,如针头、缝合针、探针、备皮刀、钢钉等

B.废弃的玻璃类锐器、载玻片等

C.废弃的其他材质锐器

D.废弃的血液、体液等

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第8题
下列()措施不能避免过敏的发生。

A.不在同一锅油内煎炸过敏和非过敏食物

B.加工过敏原料后的容器、工具应彻底清洗后在加工非过敏食物

C.加工食品时尽量少使用含过敏原的原料

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第9题
食品加工器的切割刀片应该在盖子打开或移开后1.5s内停止动作。()
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第10题
在金属容器内和狭窄场所工作时,必须使用36V以下的电气工具。()

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第11题
以下哪几项()属于变压器智能终端的跳闸方式

A.遥控跳闸

B.非电量重动跳闸

C.非电量延时跳闸

D.手控跳闸

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