题目内容
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[单选题]
下列哪些不是分子蒸储技术的特点（）。
A.操作温度高
B.蒸储压强低
C.受热时间短
D.分离程度高
E.无沸腾、鼓泡现象
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C.受热时间短
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关于 PCR 技术,哪种叙述是错误的 :
A 、是一种有细胞的分子克隆技术
B 、是一种 DNA 扩增技术
C 、具有快速、灵敏和特异性强等特点
D 、可用于病毒的核酸检测
A.工程量大、工序多、配合复杂
B.平行流水、立体交叉作业少，机械化程度高
C.基础深、基坑支护和地基处理复杂
D.高处作业多，垂直运输量大
E.结构装修、防水质量要求高，技术复杂
A.档案借阅登记簿
B.法律、法规及技术文件登记、借阅登记簿
C.文件发放回收登记簿
D.设施、设备配备情况登记簿
A.宫廷大菜在民间普及
B.西餐逐渐向个性化和多样化发展
C.分子美食成为西餐发展的亮点
D.发泡类技术在西餐制作中的广泛应用
E.出现了庞大的厨师队伍
A.技术类型多样，有槽式、塔式、菲涅尔式、蝶式等
B.具有产品输出优势，可单纯发电，也可热电联产
C.可与燃煤发电、燃气发电组成联合发电系统，直接替代化石燃料
D.可配备0-15小时时长的储能设施，具备一定的电力输出调节能力
